今日のちくやキッチンは「おもてなしメニュー」！洋風寿司、和風ミートローフ、アヒージョ、白菜サラダ、かぶのスープ、甘酒ヨーグルトゼリーを作りました。三阪先生から、調理方法のコツや、食材の豆知識などを教えて頂きながら調理をし、和気あいあいとした雰囲気でした。

　食事の時間には、保健師さんより「年末年始の食事と飲酒」という内容のお話をして頂きました。不摂生になりがちな年末年始です。暴飲暴食に気をつけてお過ごしください。