7月16日（金）生馬公民館で男の料理教室を開催しました。

 

今回はインドの家庭料理「アール　ティッキ」を6名の皆さんで作りました。

 

講師に国際交流員のアールティ ダースさんをお招きし、作り方を教えていただきました。

 

アールティさんに手順を教えてもらい調理スタート！

 

まずはパクチー、ミント、ヨーグルトを混ぜ合わせたソース作りから始めました。

 

最後にアールティさんのふるさとインドの文化や歴史について学びました。まだみんなで会食することはできませんが、これからも楽しい料理教室を計画したいと思っていますのでぜひ興味のある方はご参加ください！

お待ちしております。（次回は9月17日ピザ作りです）