最近の活動
「かや」を使ったちまき作り体験教室を開催しました。
2016年6月14日
6月12日(日)、公民館の専門部のひとつ、八束っ子育成部の主催でちまき作り体験教室を開催しました。
ちまきと言えば、笹の葉にくるまれたものが一般的ですが、八束町では地形的に笹が少ないため以前からちまきは「かや」で巻く風習があります。
この日、参加した親子連れは、講師となった二子地区の高齢者クラブの方々に「かやで手を切らないように」とアドバイスを受けながらちまき作りを行っていました。
こねた団子をどんぐりの葉の上にのせます。
かやでどんぐりの葉ではさんだ団子をつつみます。つつむかやは、5~6本使います。
茹であがったちまきをみんなで試食。美味しくいただきました。
(動画)かやを使ってちまきを作る様子