６月１１日（水）出雲市平野町にある島根県中央酪農工場へ視察研修に行きました。

紙パック入りの牛乳製造行程のお話や、品質管理室等を見学しました。

参加者の皆さんからたくさん質問が出たりと、とても有意義な研修となりました。