6月16日（金）のぎねっこ会で「スパイスカレー入門」と題して講座を開催しました。

出雲市多岐町の「USupice」の神田さんにスパイスの効いたカレーづくりをデモンストレーションしていただきました。

デモンストレーションの中でスパイスの効能や使い方などのお話しをしていただき、受講生のみなさんはメモをとりながら熱心に聞いていました。

 

 

 

 

 

カレーに欠かせない副菜も3種用意されました(^^♪

 

3種類のあいがけカレーと副菜を盛り付け「いただきまーす」(^^♪

 

 

やさしい味のカレーやパンチの効いたカレーなどおいしくいただきました。

この夏はスパイスの効いたカレーが食卓に並ぶことでしょう。