12月4日、八雲ふるさと館へ出掛け、子どもたちのそば打ち体験教室を開催しました！

毎年恒例の大人気事業の1つです(^^♪

コロナ禍の中、昨年は定員を20人までとして開催してましたが

参加できる子どもたちが限られるので・・・今年は午前の部、午後の部の2部開催！！

少しでもたくさんの子どもたちが参加できるようにと2回の実施を試みました。

それでも、各20人はすぐに定員になり、キャンセル待ちの子どもたちも出るほどでした(゜o゜)

 

オープニングです。全員で、八雲ふるさと館の先生にあいさつです！

 

先生の説明を聞きながら、早速そば作りスタートです！

まずはそば粉に水を入れながらかき混ぜる作業です。箸でやさしく混ぜながら、

手でこねていく作業でした(;^ω^)

 

よく見る光景ですね(;^ω^)こねて塊にした生地を棒で伸ばしていきます！

生地が切れないようにみんな細心の注意を払いながら、上手に伸ばすことができました!(^^)!

 

そして、伸ばした生地を切っていく作業です。中には初めて包丁を持った子もいましたが

上手に（太いの細いの、いろいろりましたが・・・）切ることができました！！

 

先生に茹でてもらい、冷水へ入れます(゜o゜)

 

その後は、みんなでそばを分けます。ねぎ、かつお節、のりをふりかけ完成です(*^▽^*)

 

太いの細いの様々ありましたが、「自分たちが作ったそば」です。

普段よりも一段とおいしく感じながらいただきました。

「そばって、こうやってできるんだ！」と知った、子どもたちでした(*^-^*)

 

最後は、みんなで先生にお礼のあいさつ！

午前の部、午後の部と八雲ふるさと館さんにはお世話になりました！！ありがとうございました。