3月8日（日）、今年度最後のきらきら学級は松江市の伝統菓子「花餅」づくりを行いました。

「花餅」は松江市を中心とする島根県出雲地方に伝わる伝統的なお菓子で旧暦のひな祭りに「ひな菓子」として古くから食べられてきたお菓子です。

日曜日開催でおにいちゃん・おねえちゃんも一緒に白い団子の上に食紅で「赤」「黄」「緑」に色付けした飾り用生地でかわいく飾りつけしました。

スタッフさんに蒸してもらっている間に松江市健康推進課の飛保健師さんからは「親子の食事」についてアドバイスしていただきました。

自分たちで作った「花餅」おいしかったかな？♪

ちょっとだけ松江の伝統にふれた乳幼児教室でした。

下準備から蒸し作業までスタッフの皆様ありがとうございました。