最近の活動
そばうちに挑戦しました!
2024年2月21日
2月20日(火)に、大野公民館健康福祉部、大野地区健康まつえ21推進隊の活動としてそばうち体験をしました。
町内在住の小林康男さんに教えていただき、コシのあるおいしいそばができ上がりました。
初めてそばうちを体験された方もおられて、とても楽しかった。また自治会でも挑戦したいとの感想をいただきました。
ぜひ、これを機会にそばうちの輪を広げてください。
そば粉をコネコネ……
足で踏んで更にコネコネ……
伸ばすのはむずかしい(;^ω^)
皆さん慎重に切ってます
コシがあってとっても美味しかったです。講師の康男さん特性の猪ダシの汁もいただきました。