１月１６日に松江赤十字病院の垣羽寿昭医師と安原みずほ管理栄養士を招いて講演会を行いました。当日は６０名近い方が参加され、大盛況の講演会となりました。講演会は垣羽医師から糖尿病に関しての説明や予防方法、安原管理栄養士から糖尿病予防や血圧、コレステロールに気を付けるための普段からの食事方法などをわかりやすく教えていただきました。また、『野菜をもう一皿食べよう運動』として、秋鹿野菜を使った磯香和えを試食しました。参加者から、「今日から食事に気を付けたい」、「家族にも教えてあげたい」などのご感想をいただきました。

 

今回、健康まつえ21推進隊隊員で構成した推進隊一座で『塩分を控えるためには』と題した寸劇も行い、大変好評でした。

 

多くの方にご参加いただきました

　

 

講師の垣羽寿昭医師、安原みずほ管理栄養士

 

推進隊一座の寸劇

 

  試食：秋鹿野菜をたっぷり使った磯香和えとカブの浅漬け

　

 

　試食の塩分量など隊員が説明しました