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多文化共生事業『ベトナム料理教室』開催
2022年9月29日
令和4年9月13日(火)法吉地区社会福祉協議会と法吉公民館健康福祉部が共催で『多文化共生事業 ベトナム料理教室』を開催しました。
今回の講師は、法吉地区在住のアン先生とズン先生をお迎えして、料理を通してベトナム文化を学ぼうと16名の方が参加しました。
始めに、ベトナム文化についてアン先生からお話をしていただきました。
今回のメニューは、お好み焼き「バインセオ」!!
フライパンを片手に生地で具材を包む作業に、皆さん悪戦苦闘。 なんで生地が破けちゃうのかな?
講師の先生方が優しく教えていただき、お二人の料理の腕前に皆さん感心されていました✧ 上手---
ベトナム料理 お好み焼き「バインセオ」の出来上がり✧
料理をしながら楽しく多文化にふれることができ、有意義な時間を過ごしました✧
~講師のアン先生✧ズン先生ありがとうございました~