最近の活動
男の料理教室 part.17
2019年7月16日
7月10日(水)に今回で17回を迎える法吉公民館 健康福祉部主催 ”男の料理教室” を法吉公民館で開催しました。
当日は地区内から〇〇名の男性参加者に、講師の先生、健康福祉部のスタッフを含め〇〇名で行いました。
講師には みさか よりえ先生をお招きして、家庭で手軽にできるメニューを紹介してもらいました。
四つの班に分かれ、まず始めにみさか先生より調理の手順について説明をしていただきました。
【メニュー】
★ぶっかけそうめん
★とびうおのスタミナ揚げ
★夏野菜のトマト煮(ラタトゥイユ)
★わらび餅
健康福祉部のスタッフさんにサポートしていただきながら順調に調理を進めていきました。
最初は慣れない包丁さばきも時間が経つにつれ徐々に慣れてこられ、ボランティアの皆さんもびっくりしてしておられました。
最後は全員で美味しくいただきました。作る楽しさや、みんなで食べる嬉しさを実感していただいたようです。次回も家庭で手軽にできる簡単レシピの料理をご紹介したいと思いますのでぜひご参加ください。