1月25日（月）新年最初の料理教室を開催しました。今回は食生活改善推進員の皆さんを講師に迎え、「意外なおいしさ発見 乳和食コース」と題して、豚肉のやわらか重ね焼き～しょうがヨーグルトだれ～、トマトと大葉の和風カプレーゼ、えびとコーンの中華クリームスープ、抹茶ミルクの水羊羹の4品を作りました。

当日は大雪にも見舞われて参加者が少なかったですが、楽しく調理をすることができました。

参加者の皆さんも美味しかったと満足された様子でした。