８月２３日（火）第４回わいわい遊び塾「きれいな和菓子を作ろう！」を開催し、竹矢小学校児童２９名が参加してくれました。

講師に(株)彩雲堂の和菓子職人さんにお越しいただき、「練りきり」と「きんとん」づくりに挑戦！

まずは、職人さんが子供たちを前に集めて作り方を教えてくれます。みんな、興味津々に手元をみていました。その後、席に戻って和菓子づくり開始。子ども達みんな集中して、楽しく和菓子づくりを行い、見事にそれぞれ個性のある完成品を作り上げていました。

最後に職人さんのデモンストレーションを見せていただき、きれいなバラや菊の花を作るその丁寧で繊細な作業は圧巻でした。

自分たちで作った和菓子は、箱に収めて持ち帰ってもらったので、家族で味わいながら体験を話題にしてくれていることと思います。

和菓子づくり体験にご協力いただきました(株)彩雲堂の皆様大変ありがとうございました。