1月22日、そば打ち道場を開催しました。

今年も熊野大社の傍、八雲ふるさと館さんのお世話になりました。

3つのグループに分かれて行いました。それぞれチームワーク良く役割分担し、時間どおりに

美味しいそばが出来上がりました。

そば生地を伸ばすところが一番難しいですね…

実食です。やはり自分で打ったそばの味は格別！みなさん満足そうにすすってらっしゃいました。