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3月8日、春の和菓子づくりを開催しました。
雑賀の和菓子屋さん・優美堂の万代さんの指導のもと、春らしい3品に挑戦しました。
万代さんは参加者をなごませるトークをはさみながら、ササッとお手本ををつくっていきますが、
真似してやってみるとなかなか難しい…みなさん形を整えるのに苦戦していました。
出来上がった和菓子はお抹茶でいただきました。見た目はそれぞれですが、どれも美味しい~
お話に花が咲きました。