11月9日（木）今回の男の料理教室は乃木地区食生活推進員の皆さんの指導で開催しました。

カルシウムをしっかり摂れる減塩料理を作りました。

本日のメニュー　・もろこし村の骨太ごはん　・秋サケのホイルつけ焼き　・春菊のクルミ和え　・きのこのみぞれ汁

まずは食改の方から説明を聞きます。

 

各グループに食改のスタッフが1名づつ入って指導しながら調理を進めていきます。

 

 

 

今日もにぎやかに素早く調理ができました。

 

減塩とはいえ、出汁や香りなどでしっかりした味わいの料理に舌鼓(^^♪

大勢で食べることもご馳走ですね。

 

次回は12月14日（木）に開催する予定です。