１月２７日（水）に公民館高齢者部主催の「オヤジの自慢料理教室」にて

「イワシづくし」を開催しました。

 

メニューは、、

１．いわしハンバーグ

２．酢の物

３．スープ

４．ごはん

 

まず、講師の石谷さんからイワシの簡単なさばき方を教えてもらいました。

簡単なさばき方をみて、男性陣からは驚きの声があがりましたよ。

 

男性陣、手際よく魚をさばき料理してました。

 

 

最後に、全員で美味しくいただきましたよ♪