最近の活動

“忌部食育推進協議会” 空山で大根の種まき

2021年9月2日

 8月28日(土)、忌部食育推進協議会さんが空山で大根の種まきをされる聞き

 取材とお手伝いに行ってきました。

 毎年この時期に種まきをされ、秋に収穫を迎え、空山の立派な大根が松江市の学校給食の

 献立として、小中学生に提供されています。

 

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 この写真、ひと巻に850メートル分の大根の種が巻いてあります。

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 機械に設置し、畑の上を押して歩くと土の中に大根の種が埋まって行きます。

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 取材は早々と終了し、タッチ交代、約1,000メートル分はお手伝い出来ました。

 最後若干、種が足りずに終了しました。終わるタイミングでちょうど雨も降り出しました。

 一週間もすれば芽が出てくるようで、今から秋の収穫が楽しみです。

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