最近の活動
“忌部食育推進協議会” 空山で大根の種まき
2021年9月2日
8月28日(土)、忌部食育推進協議会さんが空山で大根の種まきをされる聞き
取材とお手伝いに行ってきました。
毎年この時期に種まきをされ、秋に収穫を迎え、空山の立派な大根が松江市の学校給食の
献立として、小中学生に提供されています。
この写真、ひと巻に850メートル分の大根の種が巻いてあります。
機械に設置し、畑の上を押して歩くと土の中に大根の種が埋まって行きます。
取材は早々と終了し、タッチ交代、約1,000メートル分はお手伝い出来ました。
最後若干、種が足りずに終了しました。終わるタイミングでちょうど雨も降り出しました。
一週間もすれば芽が出てくるようで、今から秋の収穫が楽しみです。