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忌部のいいとこ発見! vol.26

2020年11月19日

 忌部地区は、千本ダム(vol.24)・大谷ダム(vol.25)の両貯水池が松江市の上水道を

 支えてきています。

 この水道の水源が「島根の名水百選」に選ばれた、良質な湧き水「左水」です。

 豊富な湧水であり、平成年代に分水して忌部地区内の上水道として整備し、給水されています。

 

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        深井戸ボーリングをし、左水をくみ上げています。

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 左水を利用し、松江市では、

 深井戸からくみ上げた水を塩素殺菌した “松江 古代水” と

 忌部浄水場で「緩速ろ過」により、ゆっくり時間をかけてつくった “松江 縁の水”

 が作られています。

 “縁の水”は、国際的品質評価機関モンドセレクションにおいて、2017年より

 4年連続で「最高金賞」を受賞しています。

 世界に認められたおいしい水をぜひ、飲んでみてください。