3月11日（月）に今回16回目を迎える法吉公民館健康福祉部主催の「男の料理教室」を法吉公民館で開催しました。

 

講師に地元の種平博行さん（白のエプロン）を講師に招き、家庭で手軽にできるメニューを紹介してもらい参加者11人で調理を行いました。

 

ボランティアのベテラン主婦の皆さんにサポートしていただきました。

 

メニューは、揚げ鶏肉のトマト煮、いなり寿司、赤貝の味噌汁でした。

 

グループに分かれて、種平先生に下ごしらえ材料の切り方など指導してもらいながら調理をすすめていきました。

 

最初は慣れない包丁さばきも徐々に慣れてこられ、ボランティアの方々もびっくりしておられました。

 

最後は全員で美味しくいただきました。作る楽しさや、みんなで食べる嬉しさを実感していただいたようです。