2月16日（火）、17日（水）、「こんにゃく作り教室」が開催されました。

先月につづいて好評につき、第2弾です。

手づくりのこんにゃくは煮込んでも固くならず、弾力がありながらも歯切れが良いです。

刺身、おでん、煮物、鍋物...いろいろと楽しめそうです♪