2月20日、Smileママで春の祝い膳づくりをしました。

「赤飯」や「かき餅」はお店で買ってという方も多く、作りながら「こんな風になるんだ」や「つくってみるとできるもんだね」と普段作らないものをつくってみることで刺激になったようでした。

「赤飯」と「かき餅」は前日にする工程もあり、数人の方には前日仕込みもしていただきました。

その他、茶碗蒸し・お吸い物・きゅうりとタコの酢の物・春野菜と鰆を使ったアクアパッツァ風など皆さんあっという間に作られ、「春の祝い膳」が出来上がりました。